6.هورمونهای گیاهی:اسیدهای آمینه پیش ساز بسیاری از ترکیبات مهم از جمله هورمونهای گیاهی و مواد رشد هستند. متیونین که یک اسید آمینه کلیدی در چرخه تولید اتیلن و تنظیم آن است عامل بیوسنتز دو ترکیب پلی آمینی اسپرمین و اسپرمیدین است. این دو ترکیب پلی آمینی طبیعی و شبه هورمونی سبب مقاومت گیاه به طیف گسترده ای از تنشهای محیطی میگردند. اسید آمینه تریپتوفان سبب سنتز هورمون اکسین شده که هورمون اصلی رشد و نمو است. اسید آمینه آرژنین هم سبب تولید هورمونهای مرتبط به گل و میوه میگردد. یکی از این هورمونها پلی آمینها هستند که نقش محافظتی و تقویتی برای گیاه دارند.

7.گرده افشانی و تولید میوه: اسید آمینه پرولین به گرده گل در باروری گیاه کمک میکند. اسیدهای آمینه لایزین، متیونین، گلوتامیک اسید هم از اسیدهای آمینه ضروری برای گرده افشانی هستند. این اسیدهای آمینه جوانه زنی گرده و همچنین رشد دانه گرده را بیشتر میکنند

8.تنظیم فلور میکروبی خاک: گیاهان بسیاری از مواد مورد نیاز باکتری ها و قارچها را تامین میکنند. برای نمونه، متیونین یک اسید آمینه است که پیش ساز عوامل رشد دیواره میکروبهای خاکزی است. استفاده از گوگرد پودری یا اسید سولفوریک سبب از بین رفتن این میکروبها میشود. ولی استفاده از اسیدهای آمینه سبب حفظ فلور میکروبی مفید خاک میگردند.